こんばんは。
すっかり寒い季節になりましたね。
東京も最低気温が1桁の日が続くなど本格的に冬到来という気がしてきました。
冬の定番料理といえば鍋！
そんな僕は、昨日は初めて鍋を作りました。
いつも通りに簡単な夕飯で済ますか外食にしちゃおっかなーと思ってたんですが、
昨日が消費期限だった野菜があったのと、いつか鍋をやろうと思って買っておいた豆腐やらしらたきやらがあるのを思い出したので、それらをミックスしました。
以前鍋にしようと買っておいてそのままだった豆腐やら白滝やらがあるのを思い出したので、結局鍋にした。 pic.twitter.com/eWoB03aQdm
— さ®︎ (@sarukich_i5) 2017年11月17日
で、鍋っていうと冬の料理の定番ですが、作るのが大変そうなイメージがありがちな料理です。
(僕だけかもしれませんが僕はそう思ってました。)
ですが、実際に作ってみると前提条件さえ揃っていれば全然そんなことはなかったです。
ってわけで一人暮らし・初挑戦でも自宅で簡単に作れる鍋料理をご紹介します。